• Notre laboratoire est reconnu par le Registre des Laboratoires Agroalimentaires de Catalogne, sous le numéro 158.
• Notre laboratoire participe assidûment à différents programmes de contrôle inter-laboratoires, garantissant une fiabilité totale des résultats.

Notre laboratoire dispose actuellement de tous les outils nécessaires à la réalisation des différentes méthodes analytiques, autant pour le contrôle de qualité que pour son propore R& D.

Voici une relation de notre équipement instrumental:

• Analizeur NIR
• Chromatographe de gaz avec détecteur FID
• Chromatographe de liquides de haute efficacité avec injecteur automatique et détecteurs de UV et Fluorescence
• Spectrophotomètre UV-Visible
• Balance de précision
• Analizeur de protéines
• Extracteurs de graisses
• Analizeur de fibres
• Polarimètre digital
• Moufles
• Photomètre de flemmes
• Moulins
• Ph-mètres
• Fourneaux
• Autoclave
• Cloche flux laminaire
• Microscope
• Jeux tamis homologués
• Agitateur magnétique et vibrateur
• Bains-marie

Laboratoire reconnu par le Registre des Laboratoires Agro-alimentaires de Catalogne, sous le numéro 158.

Produits:

• Aliments et matières premières
• Céréales
• Légumineux
• Semences oléagineuses
• Galettes et farines de semences oléagineuses
• Foins, fourrages déshydratés
• Ensilages
• Mélasses et sous-produits de la fabrication du sucre
• Produits et sous-produits de l’industrie de la farine
• Sous-produits de l’industrie de la boulangerie, de la pâtisserie et des pâtes alimentaires
• Produits et sous-produits lactés
• Produits et sous-produits de poisson
• Huiles et graisses
• Minerales
• Compléments et prémélanges
• Additifs
• Aguas
• Autres (Consulter)

Analyses:

Notre laboratoire est un instrument indispensable pour réaliser un strict contrôle de qualité des matières premières que nous utilisons, et de nos produits finis.

Dans notre laboratoire est analysé un grand nombre de paramètres physico-chimiques et micro-biologiques. Nous disponsons de plus de 100 techniques basées sur les méthodes officielles et/ou valides, avec une équipe humaine spécialisée.

Nous appliquons la technologie N.I.R. pour obtenir des résultats rapides et fiables. Une large base de données obtenues par voie humide alimente et renforce constamment nos calibrations.

Nous réalisoms notre D&R conjointement avec notre Département technique pour un meilleur développement de nos produits pour couvrir les besoins du marché.

• Analyses nutritionnelles:
  Humidité, Protéine, Graisse brute, Graisse brute avec hydrolyse, Fibre Brute, Fibre Neutre Détergente, Fibre Acide Détergente, Lignine, Amidon, Sucres totaux, Sucres Réducteurs, Lactose, Cendres totales, Cendres insolubles en acide chlorhydrique.
• Analyses complémentaires:
  Calcium, phosphore, sodium, potassium, chlorures, manganèse et autres minéraux, chromatogramme d’acides gras, acidité de la graisse, indice de peroxydes, insaponifiables, impuretés de la graisse, solubilité protéine soja, Test urée dans sojas, dureté de l’eau, nitrates dans l’eau, pH.
• Analyses contaminatrices et substances indésirables:
  Tannins, mycotoxines, amines biogènes
• Analyses microbiologiques:
  Microorganismes aérobies mésophiles
  Microorganismes anaérobies
  Moisissures et levures
  Entérobactéries
  E.coli
  Salmonelle dans les matières premières, aliments et oeufs
  Clostridium perfringens
  Entérocoques
  Autres
• Autres

Poids spécifique
Etudes granulométrie

Services:

Service d’analyses physico-chimiques et micro-biologiques, autant des matières premières que des produits fabriqués.

Analyse des eaux.

Conseil pour la mise en place de Plans de Contrôle de Qualité chez nos clients.

Programmes de Bio-sécurité et Contrôle d’hygiénisation des aliments.

Conseil et suivi APPCC.

Contrôles homogénéité mélangée.

Contrôles contamination croisée.